皮膚科専門医である院長の一言コメント

  なべ料理の季節になりました
2005年11月25日 (金)

昨夜は娘のお友達が6人我が家に泊まって、ワイワイ鍋料理パーティーをやっていきました。
管理栄養士を目指しているお嬢さんばかりで、後かたずけもしっかりやってなかなか感心。2ヶ月に1回くらい集まって楽しんでいるようです。
鍋料理の材料となる牡蠣・貝には亜鉛が多く含まれており、肌にはとても良い食材です。
肌荒れ・アトピーの方はこの時期カキ鍋などお勧めです。


>> 目次へ戻る